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Lachs-Spinat-Rolle – zwei gesunde Bestandteile in einem

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Lachs gehört heute zu den am meisten geschätzten Speisefischen. Sein orangerosa bis dunkelrotes Fleisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Er kann roh, gekocht, gebraten und geräuchert verzehrt werden. Spinat ist ein Gemüse mit einem hohen Gehalt an Mineralien, Vitaminen und Eiweiß. Lachs und Spinat zusammen ergeben eine beliebte und köstliche Kombination – ob als Auflauf, als Quiche oder mit Pasta.

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