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Pizza Rezept – das italienische Nationalgericht selbst gemacht

pizza rezept

Wer an Italien denkt, denkt vor allem an Pizza. Pizza ist das Nationalgericht der Italiener. Pizzateig ist ein Alleskönner. Man kann den Teig immer wieder anders belegen. Der Grundbelag für das flache Brot aus Hefeteig besteht aus Tomatensoße und Käse.

Pizzateig selber machen

Die folgenden Zutaten sollten für ein Backblech reichen. Ungefähr drei Personen werden davon satt.

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Risotto mit Pilzen kochen – ein Klassiker der italienischen Küche

risotto mit pilzen

Sie möchten ein Risotto mit Pilzen kochen, hervorragend in der Konsistenz und delikat im Geschmack? Für die Zubereitung sind ein paar einfache Schritte zu beachten, damit das Risotto anschließend die perfekte Konsistenz erhält. Zum Risotto-Kochen benötigen Sie folgende  Grundzutaten:

–          Risottoreis

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