Kategorie Getränke

Gönnen Sie sich einen Bananen-Shake!

bananen shake

Milchshakes – wer mag sie nicht? Fruchtig-frische, nährstoff- und vitaminreiche Gaumenfreuden, unter denen der Bananen-Shake ohne Zweifel als Highlight heraussticht. Dennoch gönnt man sich diese leckeren und gesunden Getränke nur selten. Woran das liegt? Ist es tatsächlich so schwer, im Internet ein Erdbeer- oder Bananen-Shake-Rezept zu finden? Oder ist die Zubereitung kompliziert und anstrengend?

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Detox Smoothie: Rezept Ideen zum Selbermixen

detox smoothie

Promis schwören schon lange auf ihn – den grünen „Detox Smoothie„. Und wie vieles, was uns die Reichen und Schönen vorleben, ist auch dieser Trend längst übergeschwappt. Kein Wunder, denn die Detox-Wirkung des Smoothies soll phänomenal sein.

Wie der „Detox“-Begriff nahelegt, eignet sich der Power-Drink hervorragend zum Abnehmen. Weil er nur aus Wasser, Blattgrün und reifen Früchen besteht – also allem, was gesund ist – macht der Detox-Smoothie schlank. Der Drink hilft dabei, Giftstoffe auszuleiten und zu entschlacken und liefert dem Körper zugleich  wichtige Nährstoffe.

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Mango-Lassi: Perfekte Erfrischung für den Sommer

mango lassi

Wer schon einmal einen scharf gewürzten Döner-Kebab gegessen hat, der weiß, dass nach dem Essen ein frischer Ayran die Schärfe hervorragend mildern kann. Eng verwandt mit diesem türkischen Milchgetränk ist das indische Lassi. Im ganzen asiatischen und osteuropäischen Raum findet man solche Getränke, die hauptsächlich zu scharfen Speisen gereicht werden. Da die Milch dem Lassi einen hohen Fettgehalt verleiht, nimmt man intensiv gewürztem Essen die Schärfe und erhöht gleichzeitig die Verdaulichkeit. Zusammen mit den passenden Früchten kann man daraus ein erfrischendes Mango-Lassi zaubern.

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Holunderblütensirup selber machen – süße Erfrischung für den Sommer

holunderblütensirup selber machen

In vielen Wäldern, Parks und Gärten blüht von Mai bis Ende Juni oder Anfang Juli der Holunder. Die kleinen weiß-gelblichen Blüten gelten als wirkungsvolles Heilmittel bei Fieber und Husten. Aus den Blüten des heimischen Schwarzen Holunders kann man auch recht einfach leckeren Sirup machen. Holunderblüten allein haben einen eher feinen Geschmack, der sich aber im Zusammenspiel mit Zucker und Zitrone entfaltet.

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Energy Drink für den gesunden Energie-Kick?

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Er schmeckt lecker und hält wach – das sind wohl die beiden ausschlaggebenden Gründe, warum Verfechter des koffeinhaltigen Getränks gerne zum Energy Drink greifen. Gerade viele Jugendliche trinken den Wachmacher häufig –  auf Partys, dann auch mal in Kombination mit Alkohol. Nicht ohne Grund aber ist das Trendgetränk für Kinder, Schwangere oder Herz-Kreislauf-Patienten absolut tabu und nicht gerade unumstritten. Aber auch wer nicht in eine dieser Kategorien fällt, sollte Red Bull, Monster Energy, Relentless, Rockstar und Co. im wahrsten Sinne des Wortes mit Vorsicht genießen.

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Die Wirkung von Schwarztee mal genauer betrachtet!

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Kürzlich habe ich mich gefragt, wieso wird grüner Tee eigentlich immer als so gesund propagiert und schwarzer Tee als eher schädlich dargestellt? Dabei gilt doch: Schwarzer Tee, grüner Tee, roter Tee – im Prinzip alles ein und dieselbe Pflanzenart. Also habe ich mich auf die Suche gemacht nach der Antwort auf die Frage: Ist schwarzer Tee gesund, oder sollten wir ihn aus unserem Tee-Regal verbannen und durch grünen Tee ersetzen?

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Alkoholfreie Bowle für jedermann

alkoholfreie bowle

Ob Himbeer-Bowle, Erdbeer-Bowle oder Varianten mit Mandarinen und Pfirsichen. Das tolle an dem Erfrischungsgetränk ist, dass es sich mit vielen verschiedenen Zutaten schnell und einfach zubereiten lässt – und das auch als alkoholfreie Bowle. Der Vorteil liegt auf der Hand: Auch Kinder und prinzipielle Alkohol-Abstinenzler können hier zugreifen. So haben also gleich alle etwas davon. Zudem ist die Variante ohne Alkohol gesünder.

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